鸭肠炒饭这样做更 好吃
2020-09-09 来自: 山东泉润食品有限公司 浏览次数:1099
制作鸭肠炒饭之前，需要准」备好以下材料：鸭肠适量，黄瓜1/2根，胡萝卜1小根，剩米饭1大碗，油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，花椒面适量，下面就正式开始了。
1、将全部材料都准备好。
2、将买回来熟食鸭肠切成小块；黄瓜切丁；胡萝卜①切丁；葱切末。
3、准备炒锅，热锅下油，等油热后倒入胡萝卜煸炒，炒大概一分钟。
4、放入切丁的黄瓜煎炒，炒2分钟左右。
5、放入↓少量的花椒粉、少许酱油以及半勺食盐炒香。
6、此时就可以放入鸭肠了，快速翻炒均匀。
7、将准备好的隔夜米饭倒入锅中，用铲子划散米饭（因为隔夜的米饭很容易就成团了）。
8、加入食盐和少许酱油翻炒均匀，进行试味，如果味道可以的话，就可以关火出锅了。
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