吃鸭肉可以给我们带来那些改变？
2019-05-21 来自: 山东泉润食品有限公司 浏览次数:711
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
1、鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗 衰老。
2、鸭肉中含有较为丰富的烟 酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
3、鸭肉还含有大量的无机物和较高的钾、铁、铜、锌等微量元素。常食可滋阴养胃，利水消肿，***行水，养胃生津。可用于缓解和改善身体虚弱、病后体虚等症。
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常吃鸭肉有什么功效
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